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  • 澳洲雪花牛排

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    介绍:雪花牛肉源于日语“shimfuri”,其肉质细嫩,细小的雪花脂肪均匀地分布其中,口感多汁香滑,肥而不腻,可火锅、烧烤,均为上品。

  • 澳洲沙朗牛排

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    介绍:是牛外脊前段肉,去面上一层盖,侧看像眼睛,故人们称其为眼肉或者肉眼,肉中外围圈内外中间带一层牛油、筋膜。经加工腌制成牛排,风味醇厚,别有滋味,香浓,鲜美适口。嚼起来有筋道。

  • 牛小排

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    介绍:是取牛肋骨部分,一般从第六根骨至第九腰骨之间,为三骨牛小排,也有取四根骨,可根据不同客户需求而定,该牛排加工后口感香浓,因带有部分筋膜,嚼起来别有一番风味。

  • 澳洲肩胛牛排

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    介绍:肩胛牛排是肩胛部位的牛排味道不同凡响,营养美味。

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